スマートクッキングTOP >> メニューTOP

さばのオイルマリネ 新鮮なさばを、オリーブオイルの風味ゆたかなマリネに。 酢は使わずに、レモン汁とトマトでさわやかな酸味に仕上げます。 マリネする前に白ワインに漬けて、生臭みを消すのがポイント。